Kuru üzüm, yüksek lif içeriğine sahiptir. Lif, sindirimi düzenler, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissini artırır.
Antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden korur ve hücresel hasarı önler. Demir açısından zengindir. Demir, vücutta oksijen taşınmasında önemli bir rol oynar ve enerji seviyelerini korur.
İlave şeker içermez, bu yüzden diyet yapanlar için uygundur. Ayrıca doğal şeker daha dengeli ve uzun süreli enerji sağlar.